Jewel (černá malina)

Jewel

Původ: USA, kříženec odrůd [(Bristol x Dundee) x Dundee], pochází z druhu Rubus occidentalis, také je označován jako černá malina

Růst: velmi bujný, roste rychleji než druh Rubus idaeus, tvoří keře 2-3 m vysoké a trnité, dává přednost středním polohám, půdám s dobrou zásobou vláhy, při velkém zastínění špatně plodí.

Plody: tmavé maliny, spíše kulaté, dobře odlučitelné od květního lůžka, chuť je velmi odlišná od malin i ostružin a je specifická, sladká, s poměrně tvrdými semeny

Zrání: přelom června – července, ještě před klasickými malinami, již druhý rok po výsadbě plodí (na výhonech z minulého roku, které se rozvětví), barva plodů se mění od bílé přes červenou a nakonec černou (zralý stav). První dozrávají plody uprostřed květenství.

Odolnost: rezistentní proti antraknoze

Poznámky: díky vysokému obsahu antokyanů a ellagové kyselině je často diskutován protirakovinový účinek, hodí se spíše pro přímý konzum než na zpracování, zejména kvůli tvrdším semenům.

 

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *