Původ: Jazz je moderní odrůda, vyvinutá na Novém Zélandu v roce 1980. Je to kříženec mezi Braeburn a Gala.

Plod: Má velmi atraktivní dvoubarevný vzhled a nadprůměrnou chuť, která prý překonává mnoho starších klasických odrůd. Jablko je ve srovnání s odrůdou Gala poměrně málo kyselé, ale má výraznou vůni. Dužnina je poměrně tvrdá, velikost plodu je střední

Pěstování: Jazz Zraje velmi pozdě, vykazuje průměrný růst. Odrůda je vhodná pro mírné nebo spíše teplejší podnebí.