Germesdorfská

PŮVOD : Německo, kde byla asi v polovině minulého století vypěstována v okolí městečka Germersdorfu u Gubina.

STROMY: rostou bujně, zvláště v mládí, korunu tvoří široce rozložitou, spodní partie větví směřují v mládí vodorovně, později jsou až převislé. Odolnost: vůči mrazům je strom odolný, květy středně odolné. Stanoviště: dává přednost kvalitní půdě, propustné, dostatečně vlhké, avšak dobře plodí i v půdě lehčí. Těžkou půdu dobře nesnáší.

Tvar a podnož: kmenné tvary, nejlépe vysokokmen. Jako podnož se osvědčila nejlépe světlokorá ptáčnice.

Opylovací poměry : cizosprašná, vhodní opylovači Karešova, Kaštánka, Ramon Oliva, Napoleonova a Thurn-Taxis.

Plodnost: je velmi dobrá, pravidelná a dostavuje se velmi brzy.

PLODY: jsou velké, váha 10 plodů kolem 80 g. Tvar je od stopky k temeni zakulacený, temeno je široké a ploché. Srůstová jizva je jen po jedné straně plodů znatelná a dělí plod na dvě nestejné poloviny. Slupka: je lesklá, tmavohnědá až černá, s prosvítajícími pihami. Stopka : je středně dlouhá, tuhá, pružná,, silná, světle zelené barvy. Pecka: je prostřední velikosti, kulatě srdčitá, široce vyklenutá; ostruha vystupuje nápadně na povrch. Hřeben pecky je široce otevřený. Dužnina: je tmavorudá, tuhá až tvrdá, chraplavá, cévní svazky znatelné. Šťáva má temně rudou barvu. Chuť: je sladce kořenitá, příjemně nahořklá, výborná. Zrání a schopnost přepravy: zraje v polovině července, dlouho drží na stromě, přepravuje se velmi dobře.

CELKOVÉ HODNOCENÍ: Patří mezi lepší tmavé chrupky. Sklon k pukání plodů je poměrně malý.